漢の料理
昨日はカレーを作りました。 単身赴任を始めた4月以降、ほぼ毎週のようにカレーを作っています。 カレーは温めてご飯を炊くだけで、1食分済ませることができるのでとてもお手軽な料理だと思います。 玉ねぎも人参もわんさか入れれば、野菜もそれなりに摂る…
前任地では、ひといきつくために必ず3時のおやつをコーヒーとともに楽しんでおりました。 コーヒーを飲んだら目が覚めるとか気合いが入るといった感覚はあまりないのですが、まあ香りがいいので気分転換にコーヒーかなと。 コーヒーとチョコレートはよく合っ…
わたしは小さいときから、あさごはんは決まって白ご飯でした。 母は朝はパン食だったのでわたしもまねてたまにパンを食べることもありましたが、3時間目くらいにはおなかが空いてしまいやっぱごはんだなって感じ、社会人になってからも基本的には朝はご飯で…
単身赴任で前任地から移動してからはや2か月が経とうとしておりますが、記憶の限りではひっこしてから牛肉は1度も食べていませんでした。 魚は刺身を2回買ったかな。 鶏肉はレンジでできる唐揚げに挑戦してみようと思い1度買ったのですが、あまりのまず…
今日からゴールデンウィークが始まりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか? 家族旅行や一人旅を楽しんでいる人もいると思います。 いろんな事故も起こっているみたいですしくれぐれもお気を付けください。 わたしは、家族に会おうにも、片道だけでも一日…
今日は日曜日でしたがあいにくの天気だったので、まったりした一日を過ごしました。 まず朝は『大富豪同心』『がっちりマンデー』そして『プリキュア』を楽しみました。 いまは単身なのですが毎日欠かさず娘から電話が来て『今日の夜ごはんは何だったの~?…